Categories: BUDIDAYA

Pengertian Hortikultura dan Jenisnya.

Salo sobat tani! kali ini kita akan mengulas mengenai pengertian hortikultura dan jenisnya. Yuk simak penjelasan sinautani berikut ini ya.

Pernah mendengar istilah hortikultura namun tidak tau artinya? nah tepat sekali kamu membuka artikel ini. disini kita akan belajar apa itu hortikultura beserta jenisnya.

Berikut Definisi hortikultura menurut Wikipedia

Hortikultura (horticulture) berasal dari bahasa Latin hortus (tanaman kebun) dan cultura/colere (budidaya), dan dapat diartikan sebagai budidaya tanaman kebun.

Kemudian hortikultura digunakan secara lebih luas bukan hanya untuk budidaya di kebun. Istilah hortikultura digunakan pada jenis tanaman yang dibudidayakan.

Bidang kerja hortikultura meliputi pembenihan, pembibitan, kultur jaringan, produksi tanaman, hama dan penyakit, panen, pengemasan dan distribusi. Hortikultura merupakan salah satu metode budidaya pertanian modern.

Wikipedia.org

Jadi hortikultura bisa diartikan sebagai budidaya tanaman yang dilakukan di kebun atau pekarangan. Jadi boleh juga ditanam di lahan-lahan sempit.

Hortikultura merupakan cabang dari agronomi. Berbeda dengan agronomi, hortikultura memfokuskan pada budidaya tanaman buah (pomologi/frutikultur), tanaman bunga (florikultura), tanaman sayuran (olerikultura), tanaman obat-obatan (biofarmaka), dan taman (lansekap). Salah satu ciri khas produk hortikultura adalah perisabel atau mudah rusak karena segar.

Orang yang menekuni bidang hortikultura dengan profesional disebut sebagai hortikulturis.

5 Jenis Tanaman Hortikultura

Bagaimana penjelasannya? simak uraian berikut ini.

1. Olerikultura (Sayuran)

Tanaman Sayuran adalah tanaman pokok yang dikonsumsi sebagai pendamping atau pengiring makanan pokok bersama dengan lauk. Tanaman Sayuran ini adalah succulent plant atau tanaman lunak yang separuh atau semua bagian-bagiannya bisa dikonsumsi dalam bentuk segar atau pun diolah terlebih dahulu dengan cara dimasak.

contoh sayur : bayam, kangkung, sawi, dan kobis.

2. florikultura (Hias)

Tanaman hias mencakup semua tumbuhan, baik berbentuk terna, merambat, semak, perdu, ataupun pohon, yang sengaja ditanam orang sebagai komponen taman, kebun rumah, penghias ruangan, upacara, komponen riasan/busana, atau sebagai komponen karangan bunga. Bunga potong pun dapat dimasukkan sebagai tanaman hias.

kebun bunga aster dalam greenhouse

contoh tanaman hias : anggrek, lili, mawar, anyelir, krisan, sedap malam, dan dracaena.

3. Frutikultura (Buah-Buahan)

Tanaman buah merupakan jenis tanaman yang menghasilkan buah dan biasanya untuk menanamnya memerlukan beberapa syarat tertentu. Tanaman buah juga mempunyai masa berbuah, ada yang berbuah musiman, tapi ada juga jenis buah yang berbuah tahunan.

contoh tanaman buah : mangga, jeruk, apel, dan pepaya.

4. Biofarmaka (obat-obatan)

Pengertian Tanaman obat adalah Jenis-jenis tanaman yang memiliki fungsi dan berkhasiat sebagai obat dan dipergunakan untuk penyembuhan ataupun maupun mencegah berbagai penyakit, berkhasiat obat sendiri mempunyai arti mengandung zat aktif yang bisa mengobati penyakit tertentu atau jika tidak memiliki kandungan zat aktif tertentu tapi memiliki kandungan efek resultan / sinergi dari berbagai zat yang mempunyai efek mengobati.

Contoh tanaman obat : Jahe, temulawak, brotowali dan purwoceng.

5. Taman (Lansekap)

Taman atau lanskap merupakan tanaman yang ditanam pada lahan secara yang menghasilkan nilai keindahan dan tempat penyegaran. Beberapa contoh taman yakni taman bergaya Bali, taman gaya Jawa, taman gaya Preancis, taman gaya Jepang dan lain sebagainya.

Penutup

Demikian pengertian hortikultura beserta contohnya. semoga artikel ini memberikan manfaat dan menambah wawasan pembaca. Silahkan share artikel ini kepada teman dan kolega. apabila ada kesalahan dalam artikel ini, sinautani mohon maaf dan menerima koreksi melalui redaksi@sinautani.com

Salam tani!

---------------------

Tulisan Terkait

redaksi

Recent Posts

Inilah 7 Jenis Apel yang Mudah Diperoleh di Indonesia

Halo Sobat Tani, pastinya tidak asing lagi dengan buah apel ya. Pasalnya, selain enak dan bergizi, buah satu ini juga…

2 minggu ago

11 Manfaat Kesehatan yang dimiliki Bawang Dayak

Halo Sobat Tani, pernah dengar bawang dayak? Mungkin banyak yang masih asing dengan bawang satu ini ya. Karena memang, untuk…

3 minggu ago

9 Manfaat Extra Virgin Olive Oil untuk Kesehatan dan Kecantikan

Halo Sobat Tani, tahukah Extra Virgin Olive Oil (EVOO)? Minyak yang didapat dari buah zaitun ini diyakini sebagai minyak paling…

3 minggu ago

6 Olahan Kangkung untuk Konsumsi Sehari-hari

Halo Sobat Tani, siapa yang suka makan kangkung? Sayuran satu ini banyak disukai orang-orang lantaran rasanya yang lezat. Selain itu…

4 minggu ago

8 Manfaat Tepung Maizena Selain untuk Memasak, Apa saja?

Halo Sobat Tani, pastinya tidak asing dengan tepung maizena ya? Tepung berbahan dasar sari pati jagung ini biasanya dimanfaatkan sebagai…

1 bulan ago

10 Pilihan Makanan untuk Kebutuhan Karbohidrat Tubuh

Halo Sobat Tani, seringnya kalau berbicara karbohidrat identik dengan nasi ya. Karena memang, di Indonesia, nasi menjadi makanan pokok untuk…

1 bulan ago